5月10日下午，2023深圳渔业招商大会现场将举行深圳国际金枪鱼交易中心揭牌仪式，正式开通运营线上交易系统，并在5月12日深圳国际渔业博览会举办期间组织首批拍卖交易。

2018年9月，深圳市委、市政府印发了《关于勇当海洋强国尖兵加快建设全球海洋中心城市的决定》及实施方案，提出积极争取建设金枪鱼交易中心,打造国家远洋渔业基地。2021年12月，农业农村部正式批复同意建设深圳国家远洋渔业基地。深圳国际金枪鱼交易中心作为基地配套项目，将有利于促进以金枪鱼为代表的高端水产品交易、消费、物流和集散，保障粤港澳大湾区乃至全国的优质水产品供应，有利于延伸远洋渔业产业链条，推动一二三产联动发展。

深圳国际金枪鱼交易中心是基于“互联网+”、云计算、物联网、大数据技术,以打造全球高端水产品交易、结算、定价中心，提供跨境贸易、期现结合、供应链金融、仓储物流、第三方结算等服务，逐步构建一个以金枪鱼为代表的高端水产质量体系，建设多方共享共赢的第三方“跨境供应链生态圈”。

深圳国际金枪鱼交易中心将采取“央、地”合作模式，由中国农业发展集团、深圳港集团作为创始股东，先行按照“企业化”模式运营，注册成立“深圳国际金枪鱼交易有限公司”。待企业运营达到一定交易规模、具备较大行业影响力后，依据“金融交易”机构组建要求，申报金融牌照，注册成立“深圳国际金枪鱼交易中心有限公司”。

深圳国际金枪鱼交易中心将打破线上线下边界、客群边界、供应链边界、时效边界、平台边界和地域边界，大幅降低交易成本，促进产业要素高效流通。交易中心借鉴日本丰洲（筑地）线下水产市场经验，融合深圳市场优势和信息技术、金融、线上支付等产业优势，不断提升专业服务水平，创新发展线上交易模式，探索以金枪鱼为代表的高端水产品拍卖交易模式，引导全球高端优质水产品向粤港澳大湾区聚集，逐步扩大消费市场，形成区域价格指数。